清明时节雨纷纷，粿香悠悠寄深情。为传承中华优秀传统民俗文化，弘扬清明节慎终追远、缅怀先辈的节日内涵，同时丰富社区居民精神文化生活，增进邻里之间的情感交流，营造温馨和谐的社区氛围，近日，兰溪市云山街道和平社区在举办了清明节包清明粿活动，辖区企退居民、社区工作人员、志愿者齐聚一堂，亲手制作清明粿，在动手实践中感受传统民俗魅力，共度文明清明。
活动现场暖意融融、欢声笑语不断，社区提前准备好了新鲜艾草、糯米粉、猪油、咸笋、白糖等制作食材，摆放得整整齐齐。在有着丰富制作经验的居民阿姨们的带领下，大家纷纷挽起衣袖，分工协作、默契配合，沉浸式投入到清明粿制作中。有人负责将煮好的艾草捣碎，与糯米粉反复揉搓，揉成碧绿软糯的面团；有人熟练地将面团分成大小均匀的小剂子，用手掌压成薄薄的粿皮；还有人负责舀取馅料，小心翼翼地将馅料包入粿皮中，捏出圆润饱满的造型。不一会儿，一个个色泽鲜绿、散发着淡淡艾草清香的清明粿便摆满了托盘，看着自己亲手制作的成果，大家脸上都洋溢着满足与喜悦。
随后，社区工作人员将蒸制好的清明粿分发给在场居民，大家一同品尝这份春日美味，软糯的口感、清甜的香气在舌尖蔓延，不仅品尝到了传统美食的滋味，更感受到了浓浓的邻里温情与民俗温度。此次包清明粿活动，将传统民俗与社区文化建设有机结合，让居民们重温了清明传统习俗，又拉近了邻里距离，深化了社区与居民之间的联系。下一步，和平社区将持续依托传统节日开展各类特色文化活动，不断丰富居民精神文化生活，传承中华优秀传统文化，打造有温度、有底蕴、有活力的和谐社区，让民俗文化在社区落地生根，让邻里温情持续传递。
和平社区 曹福姝
